锅烧热了,就直接下肥油,扁出油脂。
藠头炒腊宋芫最喜欢一道农家菜,前些年他飞到南方拍视频时候,朋友就给他做了一道藠头炒腊。
藠头葱香味浓,再放上一把干辣椒,辣、香、脆,加上腊嚼劲,又带着微微烟熏味。
小尝一口,葱香缠着辣味在齿间炸开,腊肥腻,恰到好处,而藠头香香脆脆,清念念忘。
自从宋芫宣布了“宋家家规”
,一到饭点,丫就规规矩矩地站在一边,等开饭。
可睛仍实盯着锅里。
好香。
直到宋芫说:“开饭。”
丫才拿起筷子,觑了觑宋芫,见他阻止,连忙伸出筷子夹菜。
小口小口咀嚼着藠头,丫流下了幸福念过书,词汇匮乏,就只会用“好吃”
“好香”
形容。
拜托牛叔帮忙打桌椅做好,会他们只能站着吃饭。
宋芫其实挺想蹲着吃,蹲着吃饭,就姿势可能点雅。
但了教龙凤胎们礼仪,他也只能站着吃。
吃过饭,林照常收拾碗筷洗碗。
外面下着雨也能出去散步消食,宋芫便在屋里打起了军体拳,虽然动作可能那规范。
反正都锻炼身体,规规范,也多大关系。
做完一套军体拳,宋芫去厨房,打了盆水,干净身上汗,然就屋躺下了。
场小雨下到半夜就停了,好屋茅草都加固过,次再漏雨。
晚上点了艾条,熏过屋子,一夜无蚊。
宋芫一觉睡到清晨,想起昨答应过丫要做青团,吃过早饭,他便叫上林出门摘艾草。
林在羊圈里给羊喂草,听到宋芫喊他,便收拾了下,跟着一起出门。
艾草就生长在路边,认识都以杂草。
它其实一种药草,仅能吃,能治病。
它叶子具温止血、散寒止痛、祛止等功效。
晒干了也能用熬汤,听说极好滋补功效。