乔香茹只能扼腕叹息,在心里默默夸奖他们长得可真好看。
不过她还有美食作陪,倒也不算太惨。
谢雨青铲一圈饼子,让煎饼和锅底分开来,然后翻面刷酱。
虾酱的味道一放在煎饼上加热,香味儿顿时就飘出来了。
乔香茹现在哪里还有时间心疼她的铜板,只想快点拿到煎饼狠狠咬一口,她自己都觉得刚刚吞口水的声音格外大。
乔香茹回头一看,发现她娘她哥她们一家都过来了,此刻他们也在跟着吞口水呢。
还有不断被煎饼香气吸引过来的路人,也都在吞口水。
乔香茹脸上的热度稍微淡了些,也不止她一个人馋嘛。
“吃葱花吗?”
谢雨青问。
“吃吃吃!”
乔香茹猛点头。
忍了忍她还是没忍住,又补了句,“可以多撒点。”
谢雨青依言撒上葱花。
古代的人们还是和现代不一样的,这时候的底层民众几乎什么都不挑,吃啥啥香。
不过出于习惯,谢雨青还是会顺口问一嘴。
薄脆是炸好的,不必再加热了。
将薄脆掰开放好,再放上两片嫩莴笋叶,把煎饼一卷,切成两半放油纸里,一个煎饼就这么做好了。
“你的煎饼,小心烫。”
谢雨青把煎饼递出去,提醒道。
“唉,好!”
乔香茹接过煎饼,已经等不及了,她顾不着烫,扒开油纸就猛然咬一大口。
刚刚出锅的煎饼还烫着,外皮有些微微的焦,加了蛋的部分柔软又有韧性,混着粮食的香气和鸡蛋的香。
再是尝到薄脆的脆和油香,土豆丝只炒到断生,沾着酱料的口感好的不行,嫩莴笋叶带着些微苦的清香,更好的解掉薄脆和虾酱的腻味。
乔香茹一口下去眼睛都亮了,顾不得说话又吃上好几口。
殊不知旁边许多双眼睛都盯着乔香茹呢,他们被这香气勾的不行,就想看看乔香茹吃下后是个什么反应。
不过再急他们也不能催乔香茹开口说话啊。
乔香茹她娘就没这个顾忌了,“香茹啊,你别光顾着吃啊,跟娘讲讲,这劳什子煎饼怎么样?”
“好吃!
太好次了!”
乔香茹都不想停下来开口说话,她又咬上满满一大口,嘴里因为塞了太多食物而显得有些含糊。
“娘,你也尝尝!”
乔香茹将她没吃过的那半边煎饼递到她娘嘴边。
乔母接过,也顾不得什么仪态了,学着乔香茹的模样咬上一大口,也是不住的点头。
乔香茹她哥和她爹也馋得不行,她爹没什么顾忌,和她娘分吃一块。
她哥到底是顾忌着乔香茹的名声,没好意思当街和乔香茹吃一块煎饼,转头排队去了。
谢雨青摊子前哪里还有刚刚冷冷清清,没几个人光顾的样子?
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