宋二郎与苏兰互相一看。
他说道:“听书随时抽了空都可以听,大掌柜这么守信使你过来,我们便先谈正事吧。”
作者有话要说:把苏义同学拉出来遛遛
49
49、悠闲生活
却说苏兰、宋二郎到了绝味楼,立刻就被请到了二楼的雅间,雅间内依旧只有大掌柜、二掌柜两人。
大掌柜比第一次见面的时候热情了很多,他说道:“老板娘祖传的方子果然厉害,那只能喂狗的猪骨头,竟也能做出那样新鲜的汤。
我曾经在凤凰街买了一个妇人做的喷香雪白的油,还有青椒炒的肉——昨儿一喝那骨头汤,到想起那油也是喷香的骨头味。
随手请人打听了一下,原来那妇人和她丈夫是宋老板、宋夫人的哥哥嫂子!”
苏兰笑道:“大掌柜真是好灵的消息。
那白如雪的油确实是骨头油,肉也是骨头上剔下来的。
那骨头汤是来做汤底的。
味鲜至极,喝得多了也比一般人长得壮实些,尤其十来岁的孩子喝了最好。”
苏兰又道:“乡下人家也没别的想法,只不过是把自己能买得起的东西,做得能入口、混个温饱而已。
以前家里没得本钱开摊,便拿了锅子里的骨头汤做法来改善生活。
叫大掌柜的见笑了。”
大掌柜神色正经而严肃,仔细看的话还带着敬佩,他道:“能变废为宝,已经是点石成金的极大的成就了,何来见笑之说。
说起来,我能有宋夫人的手段,说我见笑我也欣然接受了。”
“大掌柜真是风趣幽默。”
在场所有人都笑了一回。
二掌柜说道:“昨儿宋夫人说有三宝,不知其他两宝……”
他见苏兰、宋二郎面有难色,改口解释道:“我们也不是让两位就这么像昨天一样做给我们看,只是请两位说个大概,这样我们也好出价。”
苏兰想了一下,方说:“三宝一为汤底、二为新的食材、三为使锅子越来越美味的法子。
在我看来,三为最,一次之,二嘛……就要看人怎么想了,比如你有这样特别的食材,而别人没有……”
大掌柜搓着手指想了想,道:“那就请两位说一个你们觉得满意的价格。”
宋二郎伸出手指,“统供二百两。”
二掌柜悄悄看了大掌柜一眼,说道:“一百五。”
苏兰先宋二郎一步,“二百两,一文不多一文不少。”
大掌柜道:“一百六十两。”
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