,樱桃慌忙搭把手:“这是什么?”
“烧鸡,好吃。”
刘据也是今天才知道烧鸡不是直接烧的,而是先用姜葱等物腌制后裹在泥里用炭火烤,外层的泥烤烫,再放没有明火的炭上,利用里头的热气温熟的。
先前吃的烧鸡也是这么做的。
刘据前世没有吃过这种鸡,难得感兴趣,又请掌柜的烤三只。
樱桃闻言差点失手:“这这里头有只鸡?”
刘据点头:“一只小公鸡,给舅舅和病病。”
指着最大那块“泥”
,“给父皇。”
指着最小的那一坨:“我的。”
樱桃很是怀疑:“这怎么吃啊?”
殿下莫不是被骗了。
在殿门另一侧乘凉的张顺子过来:“里头应该有荷叶。”
樱桃没听懂。
张顺子:“现今荷叶长大了,不值钱,一文钱能买好几张。
新鲜的荷叶洗干净,把腌好的鸡包的严严实实,裹上厚厚的泥,置在火上烤,别有一番滋味。
“记得幼时村里有个懒汉偷鸡吃,又怕香味传出来叫人发现,就用这种法子烤。
不过他多是不拔鸡毛,把泥涂在鸡毛上,烤熟后扯掉皮也挺干净。
但我觉着会有一股鸡毛的腥味。”
枇杷拎着食盒过来:“懒汉能吃上肉还敢嫌腥不腥?”
张顺子摇头:“不敢。
懒汉为此很得意。”
樱桃好奇地问:“后来呢?”
“后来有人闲着无事又好奇就试着做,做着做着就变成如今这种。”
樱桃摇头:“那懒汉呢?”
张顺子诧异她怎么会对一个懒汉感兴趣:“被人打死了。”
樱桃楞了一下,去捂刘据的耳朵。
刘据一把拉开她的手。
樱桃吓一跳。
枇杷很是无语:“殿下都听见了你才想起来捂他的耳朵。”
樱桃的脸瞬间变得通红。
枇杷:“你不要同情他。
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