第69章
凤鸣楼是江南地区最著名的酒楼,没有之一。
它的分店遍布江南各州,以奢华的装饰和精致的菜肴为主打,兼以名酒名茶,优质服务,从而成为行业标杆,深得上层阶级喜爱。
各大世家子弟,富商与达官贵人,都喜欢聚于此楼,饮宴接待。
顶楼是私人居所,徐光臣缓缓放下了毛笔,端起茶杯,轻轻摇晃着。
身旁的仆人弯着腰,低声道:“白烟楼在十天前派出了一个伙计,前往武夷山购买香蕈,此物得天地之灵气,集日月之精华,功效营养堪比灵芝鹿茸,价格却十分便宜。”
“若白烟楼得之,宣传之下,必然能令生意回暖,虽不至于威胁咱们凤鸣楼,但至少可以继续苟延残喘了。”
徐光臣眯眼笑道:“我就说那赵家赘婿怎敢如此嚣张,原来是另辟蹊径了啊!
只可惜他棋差一招,被本人猜到了。”
仆人道:“近年来,白烟楼每年的纯盈利不过八千两左右,只能勉强支撑薛家的开销。”
“咱们凤鸣楼开业之后,他们最近一个月的盈利只有四百两,几乎是活不下去了。”
“但经过估算,有了这种香蕈,他们每年的纯盈利或许能达到万两银子。”
徐光臣哼道:“若真有万两银子,他们的确不必嫁女为妾了。”
说到这里,他沉声道:“给了你足足六天的时间,你不会只做到了这些吧?”
仆人连忙道:“属下已经派人出城,于昨日深夜在驿站找到了购买香蕈的伙计,并将香蕈抢了过来。”
“同时,属下花了四十两银子,买通了白烟楼的主厨,获悉了香蕈的烹饪技法。”
“此刻,香蕈已送入咱们凤鸣楼的后厨。”
徐光臣闻言,顿时大笑出声:“哈哈哈哈!
好!
明日是我与薛凝月的订婚宴,就把这道菜做给他们吃!”
说到这里,他似乎想起了什么,压着声音道:“对了,我收到消息,说明日有临安府的大人物要来云州,或许会在我们这边进行宴席,你让后厨准备香蕈,给他们上一道美菜。”
“这件事办好,可算是两全其美,徐家拿下了,临安府的大人物也招待妥当了。”
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