桌上满满当当摆了18道菜,还有3种肉汤和3种菜汤,以及1锅绿豆西米汤。
太奶看着桌子都快摆不下的菜,已经波澜不惊了。
在地里忙农活的时候,闻着烟囱飘出来的肉香味,她就知道裕玲今天一定能给她沉重一击。
太奶自己安慰自己,接受裕玲做生意的事实。
所以她没有指责裕玲花那么多钱,买那么多菜,又一次性都给煮完了,而是颤颤巍巍地问:“裕玲啊,这顿饭……该怎么吃啊?”
裕玲从厨房探出头来,“薪承和裕荣回来了没?回来了让他们叫茂、丰、康、围、芬和他们家的人一起过来,这5天家里都别做饭了,来帮我试菜给点意见。
还有叫上东朝和红朝1家都过来,1个都不能少啊。”
太奶听还要请大家吃5天,瞬间绷不住了:“我的祖宗啊,办喜宴都没那么隆重啊,还吃5天!
!”
裕玲委屈巴巴道:“可是,不试菜的话,到时候没有生意怎么办?总得知道大家的口味才能调整呀。”
太奶重重地叹了口气,转身去叫裕荣他们。
不一会儿,禾坪里满满当当站了好几十人。
太爷太奶和方朝两公婆,东朝、红朝和繁荣昌盛4兄弟,还有薪承;茂子家5口人;小丰家7口人;大康家4口人;大围家4口人;芬子家3口人。
裕玲把‘南洋’带来的大棚拿了出来,喊大家一起搭建起来,从大康家和小丰家借了桌子椅子,在摆了4台八仙桌,每人的面前放着一副碗筷。
“大家坐着等一下,我会逐样逐样上菜,大家轮流试吃。
考虑到是试菜,所以就不给大家装米饭了,得留着肚子,要是试吃完了还没吃饱的,可以再来我这儿装米饭。”
“我会把菜端到大家面前,每人分1勺,尝了告诉我口味如何,咸淡也要和我说一下,包点的口味更喜好哪1种,我做个记录好调整。”
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大家的眼睛都冒着光,这么多肉菜呢,1人尝1勺也够饱了,平时都吃不上这么好的菜,现在裕玲要做生意,自家居然还能蹭口吃的,谁都不介意1勺1勺试吃,大不了没吃饱回家再吃点。
炒青菜这种简单的菜色裕玲没做,做的全都是肉菜。
她端上来1盆梅菜扣肉,每人分了1块扣肉和少量的梅菜。
大康妈是第1个开口的:“哇!
好好吃哦!
这五花肉软烂咸香,焖得刚刚好!”
“是的,五花肉肥而不腻,入口即化,味道正好。”
“对呀,比村口跑白事那个做斋饭的老头子做的好吃多了,他做的那个梅菜扣肉,油多得不行,每次吃都反胃。”
(斋饭是指丧礼的酒席,不是指佛教的斋饭。
)