“夏掌柜是个好人,虽然是个女子但竟有如此见识,说不得以后会是个人物!
她不跟你计较你以前的那些混账事,你就好好给夏掌柜跑腿,要是再像以前那样混帐,你就别回来了!”
钱贵一直记着他老娘的这几句话,如今他这跑腿的跑着跑着竟要跑成掌柜了!
娘耶,您真的是我亲娘啊,不愧是吃的盐比我吃的饭还多,看的真准!
“……所以,想要当掌柜,首先就要学认字。”
夏君妍从柜台后将沙盘拿了出来,“先写自己的名字,再把咱们食铺里的菜肴的名字都写一遍,写错一个字,扣一钱银子,就当是充公了。”
钱贵:姑奶奶,不带这么吓人的!
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因着夏君妍如此爽快的分了钱,钱贵和长生干劲十足。
尤其是小长生,之前还只是在村子里放牛的幼童,突然被分了如此巨款,吓得都不敢独个儿回村了,便托钱贵回去的时候与自家里捎个话。
不到一个多时辰,安大娘便匆匆赶来。
之前听钱贵说起今天之事的时候已经震惊了一回,现在亲眼看见银子后,这份触动更大了!
“你这丫头咋……咋一点都不心疼呢。”
安大娘看着那一堆白花花的银子,闪的眼睛都快闭上了。
虽说这笔银子来的快,但过程却是无比危险,万一出个什么差错,这丫头一辈子的名声可就全毁了!
“银子就是用来花的嘛。”
夏君妍正起锅,见着安大娘那纠结的模样不由笑道,“大娘来得正好,帮我尝尝这道菜味道如何。”
安大娘知道她这里人手不够,原本今天来的时候还在犹豫是否带小玉一起来,可又想到夏君妍这铺子今天遇到的那些事,想想都有些后怕。
罢了罢了,自家闺女也不像夏君妍这样泼辣,况且说句实在话,她情愿穷一些,也不愿让闺女处在夏君妍这样的境地。
——一介孤女,无依无靠,这夏家丫头如此泼辣,有几分是真的又有几分是被活活逼出来的。
闻到香味,飘远的思绪顿时被拉了回来。
安大娘看着那一盘子红彤彤的豆腐,上面还散着不少肉沫,鲜亮的颜色顿时让人食欲大增。
“这是……豆腐?”
安大娘尝了一口,印象中一向温和的豆腐竟然也有如此霸道的一天,顿时放下筷子找水去了。
夏君妍望着安大娘那奔跑的背影颇为歉意,她似乎又辣过头了。
古人的食物都是偏清淡的,而且普通老百姓家里也舍不得放油,没有经过爆炒的食物,味道一般都浮在表面。
除非熬汤,但农家熬汤也是以清淡为主。
但这并不意味着大家不喜欢吃重口味的食物,实在是不知道怎么做。
毕竟重口味的调味品中,胡椒是奢侈品,二荆条辣椒在夏君妍的记忆中是从福建引进来的,然后在四川全面推广,可她穿到这偏僻小镇要上哪儿去找福建啊。
所以每一道后世流传的日常菜肴都是一等吃货的智慧结晶,大家要感谢五千年的吃货们啊!
“这里不能叫麻婆豆腐了。”
夏君妍按照味道改了名儿,“就叫麻辣豆腐吧,味道得在调清一点。
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