高级厨师往往都有着越一般人的意志力,他们全心全意投入料理之中,自然可以让料理爆出更加强大的光芒。
现在薙切绘里奈也进入了这样的状态,其实这对于薙切绘里奈而言是比较困难的。
因为之前生活在食戟世界,加上过去的教育,薙切绘里奈对精神论这一套完全不信。
不仅仅是她,包括薙切爱丽丝也是如此。
所以想要做出光料理,这对薙切绘里奈而言的确是十分困难。
但是现在不同了,现在薙切绘里奈的理念和心态都生了变化。
之前在阳泉酒家学习的时候,薙切绘里奈已经了解了光料理的概念,并且给也见周瑜做出来过,但是自己一次都没有成功。
等到料理结束,薙切绘里奈才从这样的状态之中回过神来。
“原来如此,这就是周瑜师傅和罗鋈大师所说的特殊状态吧。”
薙切绘里奈将炒饭分成五份,之后分别用罩子罩住了炒饭。
之前她在了解光料理的时候也十分好奇,那就是怎么才算是知道自己做出来的料理能光呢?
光料理并不是一出锅就会光,光这个过程是在完成并且装盘之后用罩子罩住,再度打开的时候才会出现光的情况。
当时薙切绘里奈就十分好奇,到底怎么判断自己做出来的料理会光呢?
周瑜师傅和罗鋈大师给出的答案是,等到做出这样的料理,自然而然也就知道了。
这句话是什么意思薙切绘里奈之前一直没搞懂,现在总算是明白了,这种状态十分特殊,更像是一种忘我的状态。
等到烹饪结束之后才回过神来,所以此时的薙切绘里奈知道自己做出来的料理会光,直接用罩子罩住了盘子。
“这难道是光料理?”
虽然这一次的评审也是外国人,但是他们也知道光料理的概念,此时对这份炒饭的期待感也直接拉满了。
而另外一边的巴杰鲁此时也完成了自己的炒饭,但是看到这一幕,他的内心就有些打鼓了。
“不可能,这样的小丫头怎么可能做出光料理,而且就算是做出光料理也不一定就比我做出来的料理好吃。”
“我的料理可是专门应对五位评审的口味专门制作出来的。”
巴杰鲁此时也是在不断的给自己打气,其实他的想法也的确是没错,光料理并不是一定就比不会光的料理好吃。
光料理代表的是厨师全心全意用尽全力的去制作一道料理,这意味着对方的全力,如果这位厨师和对手的差距太大,那么即便是做出光料理也没用。
由于是薙切绘里奈先做好的,所以现在众人先品尝的自然也是薙切绘里奈的炒饭。
这几个人虽然是巴杰鲁请来的,也稍微偏向于巴杰鲁,但是并不会昧着良心以及破坏之前就定好的规则,而且他们现在也更加期待薙切绘里奈的炒饭。
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