“这你就不知道了吧,这叫‘阳朗鸡’是g市某个县的特色做法。”
我微笑着跟他解释,顺便把火调小,“鸡身上都是有鸡油的。
阳朗鸡的做法呢,就是先小火闷一下,把鸡里的水份闷掉,这样鸡油就会被闷出来,用鸡油炒鸡,那味道才香呢!
你们有口福了哈!”
吴越临这个连方便面都不会煮的人,显然是被我糊弄过去了。
他看着锅里的鸡,眼神中流露出对我的无限敬仰。
“原来如此,还可以这么做啊,你对吃是真在行。”
他说着点点头,慢悠悠走出去了。
我深深叹了一口气。
这时候李媛走进厨房,她按了抽油烟机的吸烟按钮,顺手关上了厨房门。
“来,让我看看你的‘阳朗鸡’。”
我白了她一眼,压低了嗓子,“快点,鸡弄出来,别整糊了,重新烧油。”
李媛强忍住笑,拍了我一下,“让你装!”
鸡是李媛炒的。
李媛炒鸡的时候我正蹲在一边拿着手机给肖重消息。
“卧槽,你们手术室里擦汗是直接弯腰往人身上抹的吗????”
肖重很快回复了我。
“肩膀以下、腰部以上,都是无菌区。”
懂了。
所以只能往肩膀以上蹭?我脑补了一下,整个人都不好了,这特么谁扛得住?
“平时谁给他擦汗?”
我又问肖重。
他很快回复了两个字,不过不是微信上回的,而是扯着他那破锣嗓子在客厅喊的,
“老子!”
我炸了,两手抱着手机迅打字,“你闭嘴,不然我也要曝你料了!”
肖重不再乱喊了。
他很快了条消息给我,“放心,咱骨科都是群糙老爷们蹭谁不都一样么?”
“得君此言,吾心甚慰。”
随后,我站起来跟李媛联手,不到半小时饭菜都上桌了。
放在餐桌中间的是仔姜三椒干锅鸡,除此之外,有野生昂刺鱼汤、豆豉回锅肉、芹菜炒鸡杂、莴笋肉片和清炒娃娃菜。
四个人吃六道菜刚
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