晚上安杰和小卡比兽一起在厨房做饭。
“小卡比兽,你蒸馒头,我做菜。”
安杰道。
今晚他们的主食还是馒头。
“刚”
小卡比兽应了一声,踮着脚尖,站着小板凳,利落地揉起面来。
接着安杰也忙活了起来。
他先处理起阿西蕾水草。
上次做的是凉拌阿西蕾水草,这次安杰做了一道葱油阿西蕾水草,还是一样的好吃,却是别样的风味。
做完阿西蕾水草后,安杰凉拌了一盘萝卜丝,用西红柿煮了个汤,还炒了一盘豆角。
安杰家的菜园子里豆角刚长好,现在又鲜又嫩,可好吃了,全家都喜欢。
随着一道道菜出锅,厨房里弥漫起了浓郁的香气,就连蒂安希都忍不住从外面将脑袋探进来问道:
“今天有什么好吃的?好香啊!”
安杰故作神秘道:“吃饭的时候你就知道了。”
蒂安希不满地说道:“故弄玄虚。”
说着将脑袋缩了回去。
安杰笑着收回目光看向灶台,还剩下最后一道菜没做了,就是今天刚剥的茭白。
思考了许久,安杰决定做一道油焖茭白。
将剥好洗净的茭白切成滚刀块,再准备好油、盐、酱油、糖、姜、蒜等调料。
接着准备热锅和油,等油烧热后将姜、蒜等放入其中炒香,随后倒入切好的茭白翻炒。
炒到茭白变软就可以依次加入酱油、糖和盐等调味料了。
最后倒入适量的水加盖焖煮。
等大火收汁后炒到汁液浓稠就可以出锅了。
见小卡比兽直勾勾地盯着刚做好的油焖茭白,安杰笑呵呵地问道:“香不香?”
“刚刚”
香啊!
小卡比兽擦擦嘴角,眼睛一转不转地说道。
安杰笑呵呵地拍拍它脑门说道:“香啊?那还不赶快准备碗筷开始吃饭?”
“刚”
小卡比兽欢呼一声,当即抱着一堆碗筷朝餐厅跑去。
不出意外,今晚一家四口全都吃撑了。
小卡比兽挺着肚子躺在椅子上,不停地揉着自己像是怀胎六月的肚子,脸上全是满足。
“刚刚”
师父,明天我们还吃这个吧。
小卡比兽说道,它知道师父没有把所有的茭白都做完。
“就这么喜欢?”
安杰打趣它道。
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