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第26章 卤菜生意开张了（第2页）

“这样下去不成啊。”

赵氏有些着急。

宋大江闷闷地道：“那要不，咱换去东街，那儿人多？”

赵氏摇头，“去了东街咱们就更没优势了。”

她想了想，“咱们得主动跟人打招呼，主动把客人引过来啊，不然人家都不知道咱们这是干啥的。”

宋大江觉得有道理，“我之前经过东街，看到一些卖包子的，都会喊‘包子，热腾腾香喷喷的包子’，咱们是不是也该学人家喊一喊？”

“对，就得喊。”

赵氏本就是个胆大的妇人，说着便站起身，清了清嗓子吆喝了起来。

“卤菜，卖卤菜！

香辣软糯的卤猪蹄！

还有入味的大排骨嘞——”

喊第一声的时候，赵氏还有点期期艾艾的。

可是想到这事关全家的生计，赵氏就放下了心理负担，声音越来越洪亮，喊得也越来越流畅。

宋大江见他媳妇儿这么卖力，寻思着自己一个大老爷们不能被比下去咯，也开始主动和路人搭话。

“大哥，这是刚收工回来吗？要不要顺道买点卤味儿回家添个菜？”

男人疑惑的视线扫来，“你们是在卖卤味儿？”

这还是第一个搭理自己的人，宋大江连忙回道：“是啊大哥，你过来瞧瞧，这是我家自己卤的肉，有猪蹄，有排骨，还有上好的五花肉！”

男人明显更吃惊了，他扭头朝两人的小摊子走来。

走近了，卤菜的香味儿便钻入鼻孔，男人眼神一亮！

“你这卤味儿咋卖的啊？”

男人显然心动了，但是担心价格会很贵，毕竟县城酒楼的卤味儿，基本都是上百文一小碟。

而镇上最大那家食肆，卤味儿虽然只要二十文一份，但是味道不如县城酒楼的好，卤的也多是些素菜。

宋大江笑呵呵地道：“大哥，这卤蹄子是七十五文钱一个，四十文半个；卤排骨是十八文钱一根，五十文钱三根；卤肉是二十五文钱一斤。”

男人看了看那猪蹄，有成年汉子手臂那么粗，一个怕是有两三斤，算下来是三十文钱左右一斤。

那排骨带着肉，一根大概一斤半，折算之后便是十二文钱一斤！

虽说猪蹄肉少，可刚生产的妇人喝猪蹄黄豆汤是极好的，加之一头猪就四个猪蹄子。

故在市面上，这猪蹄的价格常年在二十文钱到二十五文钱之间！

五花肉是上等肉，一般都是十八到二十文钱一斤。