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第20章 豇豆焖饭（第2页）

豇焖饭就是从伙房师傅那听来的。

当然，要想味道好，光有豇可不够，还得配咸肉。

而且焖饭之前最好用油和咸肉、蒜末煸炒，搁点黄酒、鱼露，再倒入半碗水，小炖一会儿，把蒸得成熟的米饭铺上去，盖上锅盖焖到水干，再放入盐巴翻炒拌匀，香喷喷的豇焖饭就做成了。

茄子也有美味又新颖的做法把茄子去掉皮和瓤，只要净肉，切成丁，裹上鸡蛋液，用猪油炸了，喷香酥脆。

再或者，切成细丝条儿晒干，想吃时和嫩蘑菇一起拿肥母鸡靠的老汤煨熟，一样是鲜美佳肴。

无奈眼下条件有限，甭说咸肉、鸡汤，剔干净肉的骨头都找不出一根。

再者，先煮饭、再煸炒，中间起码要翻一次锅，她吊着个胳膊，哪有那力气。

赶明伤好了，食材也凑齐了，再来一次正宗的豇焖饭。

清苓在灶房欢快地为晚饭忙活。

西屋，盘在梁上的小金，倏地睁开犀利的小眼睛，无声无息地游下房梁，出西屋、穿堂屋，径自来到后院。

刘巧翠鬼鬼祟祟地推开后院的篱笆门，腐了一截的竹插销，啪嗒一声掉在地上，惊得她差没尖叫。

提着气拍了拍胸脯，小心翼翼地往里探了一步。

两只眼睛左瞄右瞟，生怕有蛇窜出来。

灶房方向传来饭菜的清香，她禁不住咽了口唾液，心里骂道好死不死的小贱蹄子咋还没被毒蛇咬死自己为晚上的菜发愁，那死丫头倒好，哐哐哐地煮上了。

用的一准是菜地里的菜。

哼这次且放过你，吃吧吃吧吃饱了让那些毒畜生送你上路这房子最后还是俺们的

自我安慰了一番，加上没到菜地有蛇，刘巧翠的心情好了不少，卸下竹筐开始摘菜。

豇吃不完可以腌、茄子吃不完可以晒、葫芦蒲瓜放得久我摘我摘我摘摘摘刘巧翠恨不得把整片菜地都搬回家。

没注意有东西正朝她丝丝游近。

直到竹筐满得再也放不下，刘巧翠方揉着酸麻的腰肢直起身，嘴里幸灾乐祸地骂着“个贱蹄子能吃的菜被俺全摘了，你断着胳膊拿什么下饭”

揉着腰，刘巧翠朝灶房方向啐了一口，蹲下身正要背竹筐，眼前一花，一条通体碧绿的竹叶青稳稳落在竹筐沿上，高昂着三角脑袋，如王者一般，冷眼睥睨着她。

“艾玛啊蛇呀”

刘巧翠浑身一哆嗦，竹筐也不要了，尖叫着逃出舒家后门。

清苓听到动静，疑惑地探出头。

发现自家的后院门敞开着，竹插销掉在地上；一只半人高的竹筐盛着满满的菜，突兀地竖在菜地的垄间。

抬眼眺院外，一道熟悉的背影跌跌撞撞朝东跑，那边正是舒家老屋的方向。

再小金，懒洋洋地从竹筐旁游过来。

前后一琢磨，还有什么不明白的指定是想来摘菜，结果被小金吓跑了。

可摘就摘呗，把成熟的菜全摘下来算什么意思老屋那边凑齐乎了也就五口人，夏天的菜不耐放，这一大竹筐背回去多半得蔫掉。

怕是不愿留给她吃的成分居多吧请牢记收藏，网址最新最快无防盗免费阅读