苏晗不好意思的红了脸,“都是姑娘您给的菜谱,奴婢也不过是试着改良了一下而已。”
南沫点了点头,“厨房那边其他的厨师怎么样?”
“这段时间奴婢跟他们相处的很好,在一些菜品上他们也很愿意接受奴婢的意见,现如今各个厨艺都很不错。”
“很好,厨师乃是一个饭店的灵魂人物,但有些招牌菜的秘方你自个要把控好,以后厨房这里就交给你来管理。”
苏晗受宠若惊,“姑娘放心奴婢一定全力做好一切,不让姑娘失望。”
接着南沫便招呼几人都坐下来尝一尝。
等一番品尝后,她看向忠管事,“忠叔,侍从们准备的如何了?”
“已经按照姑娘的吩咐安排了一批,最近正在遵照店员手册进行开张前的训练。”
“抓紧时间培训,我准备四月张,还有不到十日时间,所以辛苦大家了。”
南沫离开前忠管事提醒,“姑娘,咱们开张时酒楼的名字需要改吗?”
“名字……”
南沫就是一个取名废,“天仙楼也不错,但跟咱们现在的风格好似也不太搭配。”
随即呼叫狗子,“咱们这个私人会所叫个什么名字好?”
【主人等会我查找一番。
】
不过三秒钟狗子就回信了:【主人,我查到一个特霸气的名字。
】
“说。”
【和平饭店】
南沫:“……”
“还有吗?”
【白马会所】
“滚犊子。”
骂完狗子空间,扭头就对忠管事说了句,“荟萃楼。”
【主子,荟萃楼是卖珠宝的。
】
“我想让它卖啥就卖啥!”
南沫直接自动屏蔽狗子的话。
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