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20 闹市纵马（第1页）

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第19章闹市纵马

州桥街，真的是整个城内美食最多的地方。

州桥最初，其实是以夜市出名，每天傍晚，会有无数的小商贩担着各色荤素美食、酒饮果子在这里贩卖。

州桥彻夜不闭，卖东西的小贩特别多，来这里享受美食生活的市民也特别多。

慢慢地，白天也会有许多商贩来此做些小买卖。

明箴推着晋沉渊一边往州桥的方向走，一边介绍这条街巷。

“这里的美食真的特别多，而且四季不同。

冬天有姜芥胡椒和鱼头一起熬煮的胡辣汤，还有猪皮做的水晶脍，猪皮熬化了后冻成凝胶，看起来特别漂亮，就像宝石水晶。

笋肉夹子和肝脏夹子，味道都特别鲜嫩。”

“不过现在天热，猪皮冻不能凝固，水晶脍没得吃了。

但是夏天也是有很多好吃的，生淹水木瓜还有药木瓜都很不错，爽口又下凡。

还有很多饮品也好喝，比如砂糖绿豆、甘草冰雪凉水、荔枝膏。”

“但这荔枝膏名有荔枝，其实不是用荔枝做的，而是乌梅。”

“荔枝长在岭南，又不耐保存，要运到开封城，得用大量的存冰保存，价钱破贵。

寻常人根本吃不起，但大家又很渴望能尝到这种珍贵的岭南名产，有生意经的人就用便宜的乌梅，加上桂花、乳糖、生姜汁、麝香和熟蜜熬成了这荔枝膏。”

“熬好的成品黑红透亮，还能拉丝，泡水喝据说有荔枝的味道。”

明箴说完又遗憾道，“可惜我也没有吃过荔枝，因此不知道荔枝是什么味道。

但荔枝膏的味道确实是香甜。”

明箴正说着，就听见小贩新鲜出炉的叫卖声：“今儿早刚熬好的荔枝蜜嘞，香香甜甜的荔枝蜜嘞，喝了还想喝的荔枝蜜嘞。

一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

明皇贵妃喝了都说好的荔枝蜜嘞。”

明皇贵妃怕是不会喝这低廉的乌梅熬成的桂花蜜。

但普通市民却不在乎，大伙儿吃不起价值千金的荔枝，还不兴尝尝这平价的荔枝蜜吗？

不一会儿，周遭的市民便都围上了那位小贩，“小货郎，给我来一竹筒荔枝蜜。”

“我也来一竹筒。”

“小郎君，我要两筒。”

先买的人已经揭开竹筒喝了，放在水井里湃了一上午的荔枝蜜，果然又清甜又沁爽，这热腾腾的大中午，喝上一筒，别提多畅快了。

“爽快，舒服，难怪皇帝贵妃都喜欢，好喝！”

说着又挤到人群里，“哎，这荔枝蜜还有没有？我再来两竹筒，带回去给家里老娘和媳妇都尝尝。”

明箴看着也有些馋，“公子，我也去买两竹筒来咱们尝尝。”

她四处望了望，找了一个树荫较多，人少商贩也少的小巷，把轮椅推了过去。

买荔枝蜜的人太多，她不能推着轮椅过去，不方便不说，万一没注意把轮椅打翻了，或者有人挤到踩到晋沉渊怎么办？

明箴安顿好晋沉渊，正打算去买荔枝蜜，突然听到一声高亢的马嘶鸣声。