今天晚上能够用的,就是一些蔬菜和少许猪肉,不过只是这些,也足够做两桌菜了。
“鱼香茄子、麻婆腐、酸辣土丝、凉拌三丝”
她环视着能够用到的食材,暗暗在心中计算着一会儿要做的菜。
在心中列了八个菜后,她向师傅征询了一下意见,见对方只是点了点头,只是伸手指了指那还养在盆子里的两条大草鱼。
“这是被人送过来晚上加餐的,你一会儿一起给煮了。”
舒暖瞥了一眼那已经不怎么动弹的草鱼,应答了一声“好。”
在心中划掉原先准备做的蚂蚁上树,将酸菜鱼添上晚饭的菜式里。
有其他人帮忙煮饭和打下手的情况下,所有准备工作很快就完成了,而舒暖只需要拿着大铁勺站在灶台前炒菜就行。
只有两桌席面,菜式也很简单,她只用了半个小时就把菜都做好了。
“我这儿好了,拿碗筷吃饭吧。”
在舒暖出声招呼了一声后,其他人开始动手上菜。
舒暖正在盆子里洗手,吴启荣师傅就来到她的身旁提醒“这里等会儿有人收拾,先吃饭吧。”
“好。”
舒暖笑了笑,跟上师傅的步伐。
两桌人,一桌是村里前来帮忙的妇女,另一桌则是以族长为代表的男性。
舒暖搬着凳子正要向全是女人的那一桌凑,就被师傅叫到了族长的那一桌。
“过来,坐我身边。”
在师傅如此开口了以后,舒暖虽然觉得自己又不喝酒,和那些人坐一起吃饭别扭,不过还是搬着凳子走了过去。
“师傅”
她轻喊了一声,碗里就被塞了一块酸菜鱼。
“自己尝尝味儿。”
吴启荣目光慈祥的着她。
舒暖望着自己碗中正冒着热气的鱼块,一股酸酸的味道在萦绕在她的鼻尖。
伸出筷子轻轻夹了一下鱼块,鱼皮剥落雪白的鱼肉出现在她的视线之中。
夹上一丝鱼肉放进口中,微辣的味道顿时在舌尖蔓延开来。
她抿了抿嘴,微微点了点头。
每个人在做菜的时候,都会有着自己的小习惯,也就造成同样的一道菜,可以做出百样味。
鱼肉软糯适中,刚好可以轻易从鱼刺中剥下,又不会太过火而使鱼肉不成形。
在舒暖尝味道的时候,同桌的其他人已经开始动筷。
族长微抿着小瓷杯里的白酒,眼带笑意的向对面的师徒二人。
“吴老头,你这个徒弟出师了,以后可以自己单干了”
“她还不行,还有得练。”
吴启荣摇了摇头,虽然心中很满意舒暖今天的表现,但脸上却是一副年轻人还需要磨练的家长作风。
舒暖不用抬头,也能够猜到师傅现在是个什么表情。
而对于师傅否认自己的话语,她也只是淡淡一笑,并没有怎么在意。
她现在的年龄摆在这里,就算做菜的手艺已经练出来,别人只要到她这张年轻的脸,就不会相信她会是一位大厨。
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