且此时烹饪的手段也略单调一些,多是蒸煮烧烤,炒菜这种技法还没有普遍出现呢。
做祭菜,延用了相当传统的技法。
比如猪头就是用蒸的。
只是蒸之前要做一些处理,颜家姐妹要学的就是这处理的手段一类的。
除了厨艺,原本要学调胭脂的,但因为季节的关系,收集花瓣不易,暂停。
且学合香,也不过学了几样简单的。
似柴氏与姜氏,都有些个压箱底的配方,这个就不大愿意教给颜静姝了。
如是匆匆过了月余,临近年关,坞堡里便忙碌了起来。
收各自租子,往各处送礼,颜神佑就专管自己房里的事,下令打扫卫生,给大家发新年红包,再给客女们放假。
颜神佑挑选的那些客女,如今又有了一些变化。
譬如本次随她赴京的十人,就比旁人显得有脸面了一些,这其中六妞与陶九妹又更为出挑。
何二女原就是留在坞堡内的,没了颜神佑的特殊关照,她颇觉不如之前。
好在姜氏知道她父亲得用,发下话来,不令人欺负了她,她才能松松快快地存活下来。
因过年,颜神佑照例给了她们假,又与姜氏商议“明年便要赴京,阿爹无法带这许多部曲上京的,我这些客女们,也怕带到京里无处安放哩。
不如在这几个月里,再仔细上一,将得用的带走,略次一些的,还是发还家里为好。”
姜氏道“却也不必,若有用得着的,都带了去又如何家内放不下,我还有地方呢。
自己的心腹,是不能放弃的。”
说着一皱眉,又想起何二女来了,暗忖,总要想个办法,将这没甚大用,又不得不留下的女孩子给安置了。
颜神佑见姜氏保住了她的客女,心头一松,又说“也不知她们乐不乐意”
姜氏笑道“你便问问,她们乐不乐意依旧去过原来的日子便是她们愿意,她们家里也未必肯呢。”
颜神佑默。
姜氏道“好啦,过年了,你只管开开心心玩去罢。”
年宴时,不知道是不是错觉,颜神佑总觉得,楚氏与颜孝之对颜肃之的态度似乎亲近了很多,颜渊之的眼睛里更是显出一丝名为崇拜的光彩来。
忍不住,她晚上回去就问了颜肃之。
颜肃之哂笑道“不过是将训练之法告知他们而已。”
颜神佑还有些担心“那这样流传出去,会不会不好”
颜肃之大笑“哪有这么容易流传的既训了,自然就要教他们闭嘴。
我且问你,同样的先生在教,怎么你就比旁人学得快些了呢本在那里,为何有人就读得通,有人读过了跟没读一个样儿呢”
都是一家人,颜肃之的训练方法自然也漏出了一丝给颜孝之等人。
楚氏虽不曾亲自掌管过这些,却是个识货的人,一即明,令颜孝之、颜渊之效法。
然而,同样的方法,不同的人来做,效果却是不同的。
颜肃之训出了听话的队伍,指哪儿打哪儿。
可是部曲到了颜孝之手里,着也像那么一回事儿,若论执行力,感觉上就打了个折扣。
这个折扣而不是因为训练时间短而造成的,只是这精气神儿就不一样。
要非让楚氏说的话,那就是狼和狗的区别。
时至今日,楚氏也得承认,楚丰让他们兄弟分领部曲来试手这件事情,是很有先见之明的。
颜神佑想,认为这是因为颜孝之身上缺乏了一股中二病的狠劲儿,事事顺遂,养得他的气质里少了一些阳刚的东西。
行伍之中,想要被认同,坚毅果敢却是必不可少的。
颜肃之大笑的样子,颜神佑心说,光练兵有什么用呢颜启、赵忠,武力值够了,军功也够了,大家提起来都要掩的。
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