“姐姐们早上好啊!”
黎鹿鹿坐下吃早饭,跟昨天那几个姐姐打了声招呼。
“小鹿老板早。”
她们也同样回应黎鹿鹿。
“我最好的二哥,今天你不是说帮忙的,不要忘了哟!”
“二哥怎么能忘呢,怎样都不会忘了妹妹的事的。”
黎晓光很狗腿的回答。
吃完早饭,她们去新铺子去做糕点,之前黎鹿鹿订做的东西,昨天她去问也都做好了,今天也都送过来了。
啥平替烤箱,她订做的个烤炉,还有平替冰柜,平替搅拌器和电子秤,能想到的都准备好了。
黎鹿鹿一群人浩浩荡荡的来到厨房“各位姐姐,我先演示一遍,你们要好好学哦,看看今天你们能不能学会我这一种。”
旁边围着的姑娘们从小就学习厨艺,她们想着能难到哪里去,直到黎鹿鹿摆出好多奇奇怪怪的工具她们都傻眼了。
“那我开始了,我会一边讲解步骤一边演示的,这个有些难哦!
我们做的这个东西叫蛋糕”
黎鹿鹿把东西都准备好了,开始动手做了“将六个鸡蛋的蛋黄与蛋清分开,蛋黄分三个碗放,每个碗放两个蛋黄,各加入一勺白砂糖。
用自动打蛋器搅拌蛋清,第一次加入一勺白糖和一滴柠檬汁搅拌,第二次再加一勺白糖继续搅拌,最后再加一勺白糖直至把蛋清搅拌到能勾出角,放着待用。
将三个装有搅拌好蛋黄的碗分别倒入o的牛奶,搅拌均匀,再分别在碗里筛入低粉面粉搅拌均匀,记得要翻搅。
再把打好的蛋清分别弄三分之一到各个碗里面,继续翻搅,直至搅拌均匀。”
黎鹿鹿手脚麻利的把弄好的蛋糕糊糊放入烤箱,等了一会,蛋糕烤好后,拿出来。
烤完以后,晾十分钟,这个时间可以用来打奶油,把奶油打至能勾角。
这做奶油就花费了黎鹿鹿很多时间,她将蛋糕涂上奶油后铺上上一层,依次重复,都铺好了,在最上面那层涂上奶油,准备铺好我们切好的水果。
“现在,我们把水果切薄薄的片,铺在蛋糕上面,接下来修边,把多出来的部分修掉,这样蛋糕就一整个圆圆的咯!”
看着呆呆愣愣的她们,黎鹿鹿又补充了一句“姐姐们,你们先尝尝看,然后再试着做做看,我会在旁边看着的,忘记步骤了可以问我的。”
黎鹿鹿把蛋糕切了,给二哥递了一块,让大家都尝了一块。
“啊!
太好吃了妹妹,这叫蛋糕的东西可真好吃啊!”
黎晓光连续炫两块,他还要吃的时候被妹妹拦住了。
“不行,不能吃了,二哥,你端去麻辣烫铺子去,给大家分分。”
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黎晓光一脸不甘心的把剩下的蛋糕端去麻辣烫铺子去了。
“小鹿老板,这个真的好好吃啊!”
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