点了清蒸鲩鱼,苦瓜牛,香菇滑,清炒菜心四个菜。
又叫了瓶白酒。
“范姐,客气,把菜点了,都广东菜,和咱家一样,等下你们尝尝”
黑一边点菜一边客气了下。
一会儿功夫,一个村姑模样务员麻利地把菜上齐了。
看了下几个菜,晓光感觉跟家做法差别太大了。
几个客气了一下,开始动筷。
清蒸鱼一条完整鱼静静卧在椭圆形大盘子里,鱼身上葱丝,姜丝,又淋了点酱油,花生油。
用筷子一夹,白魚轻轻地从鱼身上剥落,放嘴里一尝,魚香味,花生油香味,咸咸甜甜酱油味立即充口腔,一点腥味都。
苦瓜炒牛苦瓜,晓光第一次见,放嘴里一尝,带点苦味,牛片&xeoo极滑。
晓光卤牛,酱牛吃多,炒牛片&xeoo第一次吃到。
香菇滑一个圆盘上铺了一张荷叶,切块,香菇也切开,放点葱丝姜丝,几粒红红枸杞,红枣一起蒸熟。
晓光夹起一块,嘴里嚼了嚼,,皮滑滑,香极了。
可跟他以前吃炖,烧大一样。
清炒菜心,晓光更觉得奇怪,菜心一一码在盘子里,能见到几粒焦黄蒜。
家青菜都切好,一段段,&xeoo整上了,尝尝,除了吃着点麻烦,味道倒清清甜甜,带点猪油和大蒜香气。
晓光算彻底了解了南北差异,同样食物,南方北方做法吃法完全一样。
“范姐,吃得惯吗?”
黑问道。
“行,好吃,就觉得淡了点。”
小文微微笑着说。
“,广东吃清淡,刚时吃了几天饭堂,口里淡得了,晚上做梦梦见在吃咸鱼。”
黑话把晓光小文两个都逗笑了。
“,碟咸菜就好了。”
晓光补充道。
喝着酒,黑和晓光越聊越劲,小文只笑着听,偶尔句话。
黑两酒下肚,嘴上就把门了,开始瞎聊:“饭店板个头,结帐过去习惯,看菜单,过数碟子,每个碟子大小形状同,菜价格也同,们时多,点菜多,趁他注意,把吃完碟子扔水里去。”
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