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二十一 中秋二（第1页）

，四合院的自在日子

从昨天开始，小姑就提醒张宇了好几回，今天是中秋节，中午的时候，要糊窗户。

这是北京有的老习俗，因中秋过后天气渐凉，据说中秋午时糊窗户，能把太阳光都糊在屋里，一冬不冷。

虽然小姑父找人给他买到了玻璃，窗户上现在装的都是玻璃。

但是趁着刚考好月饼，太阳正在正中的时候，张宇还是找来窗户纸象征性的糊了一下，应个习俗。

院子里的人特别多今天，原因自然是从前天开始就连放了三天假，十三到十五日，学生也不上课，许多工厂也放了假。

院里的邻居见他正在糊窗户，都看了看天色，纷纷找出窗户纸重新糊上。

纵使今年供应紧张，1958年中秋来临之前，北京市食品市场，也全部都热闹了起来。

全市的各个供销社、食品店，肉铺为顾客们准备了丰富多样的节日食品，供人们采购，用来欢度佳节。

为了让人们过好中秋，这几天的供应特别充足，所以许多人打算趁着这个机会，多给家里添置些东西。

这不，小姑帮自己糊完窗户，又挎着篮子出去了，去各处转一转，看一看，能不能买些平时买不到的东西。

时间说过的快也是很快的，太阳在不知不觉中便下了山，八月十五的夜间到了。

八月十五的夜晚，满升起来了，宁静随着银雾般的光洒在地上。

今天月亮，特别的明净透彻，轻洒着素洁如水的银辉，带着几颗小星星，盘旋在夜中，给人们的团圆时节增添了一抹亮色。

不过很多人都顾不上赏月，因为为了过节家中准备了许多平时舍不得吃的菜，孩子们早就围着灶台转悠了，盼望着做饭的大人不时夹块出来，让他们尝尝咸淡。

今天除了过各种习俗以外，还有丰富的美食，这不小姑也早早的做好了饭，摆了一桌子，这不包括张宇在内的一家人对着桂花鸭直咽口水。

（）;（）　　桂花鸭是小姑在一个老师傅那买的，每年中秋左右的鸭子正是最好的时候，肉嫩又肥，正好这个时节桂花刚下来，所以每年老师傅这個时候都会做一批桂花鸭，今年张桂芳好不容易才抢到了一只。

不得不说老师傅手艺真不错，桂花鸭那叫一个绝，外焦里嫩、肉质肥而不腻。

另外还杀了只鸡，做了芋头烧鸡，炸了藕饼，爆炒了前几天摸回来的田螺，炖了他捉回来养在太平缸里的鱼，另外还有……

看着桌上一堆美食，赵文卓忍不住从橱柜下方拿出了他去年泡好的桂花酒对着一家人说：“尝尝我去年泡的桂花酒，泡了一年了，桂花的味道完全融入到酒里面了，口感绵密，一点儿也不刺激。”

打开桂花酒，倒在杯子里，发现果然如说的那样。

桂花酒是那种浅浅的琥珀色，伴有桂花的清淡馨香，张桂芳忍不住尝了一口，口感醇厚绵柔，回味悠长，不情愿地夸赞：“还不错，配得上我今天这一桌好菜。”

“那当然，也不看是谁泡的。”

赵文卓得意洋洋，不过他也知道见好就收，真得罪了张桂芳以后就有的受，然后一边扭头夹菜，送入张桂芳碗里，一边还招呼着孩子。

“快吃！

今天你妈做的菜味道都特别好。”

听到这话，底下的孩子暗戳戳的笑着，为赵文卓的“识趣”